十萬級食品淨化工程裝修施工，在食品工廠的生產過程中，設施的嚴格管理是確保食品的an全衛生，防止發生由於病原大腸菌、沙門氏菌造成的食品中毒或飲料中混入黴菌等的重要手段。20世紀90年代至今，WHO 及一些發達國家引入HACCP（危害分析zhong點控製點）係統，製定了利用衛生管理生產過程的食品生產承認製度。潔淨室與電子、製藥、生物工程、醫療衛生、食品、化妝品和軍工行業密不可分，提供滿足生產需要的受控環境，直接影響產品的質量。但因各行業對潔淨室的潔淨程度要求是不一致的，因此在進行潔淨室設計時應遵守相關的標準，確保潔淨環境達到所需的標準。
為證明食品十萬級潔淨工程工作得令人滿意,bi須證明其滿足了下述準則的要求：
1.食品十萬級無塵車間的送風量充足，足以稀釋或消除室內產生的汙染。
2.食品十萬級淨化工程內的空氣是從潔淨區向潔淨程度差的區域流動，受汙染空氣的流動達到zui低程度，空氣在門口處和室內建築中的流動方向正確。
3.食品包裝無塵車間的送風不會顯著增加室內的汙染。
4.食品包裝無塵車間室內空氣的運動狀態可保證密室內沒有高濃度聚集區域。
如果潔淨室達到了上述這些準則的要求，就可以測量其粒子濃度或微生物濃度（必要時），以確定其達到了規定的潔淨室標準。